La nutrició esportiva és una de les àrees amb un gran nombre d’estereotips. Les proteïnes, els guanyadors i altres suplements es consideren una "química" real des del punt de vista d'una persona que està lluny de la forma física. Per avaluar els beneficis i la necessitat del seu ús, val la pena comprendre l’essència del problema.
Necessiteu còctels esportius?
El tema de la nutrició esportiva s’acompanya de desenes de mites i conceptes erronis. Els opositors ardents als suplements de fitness creuen que tot això és química, hormones i esteroides anabòlics. Tot i això, és precisament aquest flagrant analfabetisme el que fa que l’entrenament resulti ineficaç: passen mesos d’entrenament intensiu i el cos, especialment el de la dona, roman fluix i sense alleujament. El fet és que durant l’entrenament de força no seguiu una dieta correcta, és a dir, una ingesta suficient i equilibrada de proteïnes, greixos i hidrats de carboni. La situació és especialment difícil amb les proteïnes: és extremadament difícil obtenir la quantitat diària necessària i la manca de proteïnes sempre afecta negativament l'estat dels músculs. Si el cos no rep una part de proteïnes i hidrats de carboni al cap de mitja hora després de l’entrenament, ha estat treballant en va. Els músculs no podran recuperar-se de manera eficient i afavorir la crema de greixos, el metabolisme disminuirà i la força desapareixerà. Per proporcionar als vostres músculs el combustible que necessiten, podeu utilitzar còctels esportius saludables i segurs.
Una de les idees errònies habituals: la nutrició esportiva afavoreix el creixement desenfrenat del múscul. De fet, per obtenir greus guanys musculars, una dona ha d’entrenar-se 2 vegades al dia amb un augment de pes constant, a més de menjar racions enormes de proteïnes i hidrats de carboni. I fins i tot en aquest cas, no es garanteix l’alleujament del culturisme, per la qual cosa cal observar una dotzena de condicions i matisos més. Les proteïnes i els guanyadors són només un suplement complet per ajudar-vos a fer exercici de manera més eficient.
Quina diferència hi ha entre proteïnes i guanyadors?
El component principal d’aquests tipus de nutrició esportiva és el sèrum o la proteïna de soja, que el cos absorbeix molt millor que les proteïnes animals i vegetals convencionals. La composició i la finalitat d’aquests additius són diferents. En un batut de proteïnes: un alt contingut en proteïnes i un petit percentatge d’hidrats de carboni i additius que faciliten l’assimilació del producte. Aquest remei pot substituir un àpat complet i també es recomana utilitzar-lo abans i després dels entrenaments. El batut de proteïnes ajuda a reduir el pes, restaurar els músculs, millorar el metabolisme i regular els nivells de glucosa en sang després de fer exercici.
La composició dels guanyadors està dominada pels hidrats de carboni, hi ha greixos essencials i el percentatge de contingut en proteïnes pot variar de 20 a 30. Aquest còctel ajudarà a construir efectivament la massa muscular, especialment per a aquells que ho troben molt difícil.
Les bones proteïnes i els guanyadors no poden ser barats. El baix cost del producte és un motiu per desconfiar.
Contraindicacions per a l’ús de proteïnes i guanyadors
Abans d’utilitzar un suplement esportiu concret, enteneu la composició. Com més purs siguin els components, menys sucre en el producte, millor. Recordeu, el sèrum de llet gairebé sempre és millor que la soja. Les proteïnes i els guanyadors solen presentar diversos sabors, així que comproveu si hi ha intoleràncies als ingredients.
La majoria de batuts de proteïna esportius són gairebé els mateixos que els batuts prenatals. Si continueu entrenant la força mentre espereu un nadó, la suplementació amb proteïnes us beneficiarà tant a vosaltres com al vostre futur.
No es recomana còctel esportiu per a la lactància materna. Hi ha opinions que l’excés de proteïna pot suposar una càrrega addicional per als ronyons del nadó. A més, diversos ingredients de proteïnes i guanyadors solen causar erupcions en els nadons.
