Tard o d’hora, la majoria d’esportistes s’enfronten a la qüestió de si prenen o no proteïnes. Aquesta proteïna té una sèrie de pros i contres. Com prendre mescles de proteïnes?
Quant necessites?
El cos d’un atleta necessita com a mínim 2 grams de proteïna per quilogram de pes corporal cada dia. Per obtenir millors resultats, de vegades es pot augmentar la dosi de proteïnes, però també hi ha un límit en l’absorció de proteïnes.
Un got de batut de proteïna pot contenir fins a 40 grams de proteïna. És molt o poc? Per a un atleta que pesa 80 kg, la ingesta diària de proteïna necessària és de 160 grams. Per tant, un got de mescla de proteïnes pot satisfer la quarta part del requeriment diari. Però la proteïna no és l’única que val la pena consumir. Les mescles de proteïnes contribueixen al ràpid creixement de la massa muscular, però no poden substituir completament la nutrició natural: sopes, carn i productes lactis.
Hora de recepció
Pot ser una bona idea prendre una barreja de proteïnes just després de l’entrenament. Un nombre suficient de músculs han sofert una ruptura i han de ser restaurats. La proteïna és necessària per crear cèl·lules musculars noves i arreglar-les. La barreja de proteïnes consumida en aquest moment pot afinar el cos per augmentar la massa muscular.
A més, un bon moment per prendre la barreja és el sopar (preferiblement 2-3 hores abans d’anar a dormir). Beure un batut de proteïna just abans d’anar a dormir pot augmentar la pressió del vostre sistema digestiu. Un àpat de proteïnes ben programat pot ajudar a augmentar la massa muscular sense problemes innecessaris per al cos.
Complements útils
L’absorció de mescles de proteïnes per l’organisme és molt més important que prendre-les. Per a què serveix beure cinc racions de batut de proteïnes si només s’absorbeix una i la resta es diposita als residus del sistema digestiu. L'absorció de proteïnes (i la resta de proteïnes) es pot augmentar mitjançant el metabolisme i la salut general.
El metabolisme (acceleració dels processos metabòlics) es pot millorar afegint a les vostres begudes extractes de te verd, fàrmacs a base de cafeïna i quitosan. Però aneu amb compte: la majoria dels metabòlics tenen contraindicacions pel seu fort efecte sobre la pressió arterial, la freqüència cardíaca i la funció cerebral. Per tant, és recomanable consultar un metge abans d’utilitzar-los.
A més, l’ús simultani del complex vitamínic influeix positivament en l’assimilació de proteïnes. No cal comprar els medicaments més cars: n'hi ha prou amb un multivitamínic d'una farmàcia habitual. La ingesta d’aminoàcids (preparats làctics especials) també afectarà positivament l’assimilació de proteïnes. Els podeu comprar a botigues en línia o a departaments especialitzats en nutrició esportiva. Si no voleu comprar comprimits d’aminoàcids, podeu obtenir els nutrients que falten de fruits secs, productes lactis o ous de guatlla.