Cal anar al gimnàs al matí, encara que les classes siguin al vespre. En el tràfec del dia, és tan fàcil oblidar-se de menjar abans d’un entrenament que es pot afanyar a menjar mitja hora abans. Com a resultat: pesadesa a l’estómac, nàusees i, al final, ocupació deteriorada.
Moltes persones deixen de practicar esports precisament perquè no saben què menjar abans de fer exercici perquè sigui agradable i eficaç. Haurem de canviar el règim i l’estil dels aliments.
Menú abans de fer exercici
Quan es planteja què menjar abans de l’entrenament, en primer lloc, cal parar atenció a proteïnes fàcilment digeribles i hidrats de carboni complexos. Al mateix temps, un parell d’hores abans de fer exercici, cal reduir al mínim la ingesta de greixos.
Què aporta aquesta nutrició? Els hidrats de carboni donen al cervell i als músculs l’energia que necessiten durant l’exercici. A més, durant els períodes d'intensa activitat física, fins i tot els hidrats de carboni simples (pastes dolces, mel, sucs) no es dipositen en greixos. Al contrari, aquests productes, que s’absorbeixen ràpidament, es consumeixen amb la mateixa rapidesa.
La proteïna té un paper clau en la nutrició prèvia a l’entrenament. És un element bàsic per a les cèl·lules que permet cremar l’excés de greix sense perdre massa muscular. La manca de greixos no només proporciona un estómac còmode durant l’activitat física, sinó que també millora la digestió i l’absorció de nutrients de proteïnes i hidrats de carboni.
Plats per a esportistes
Les persones físicament actives, interessades en menjar abans de fer exercici, impliquen un menú específic. Aquells que consideren que l’esport és una part important de la seva vida només consumeixen sucs de verdures o fruites, fruites fresques, batuts de proteïnes o barres de cereals, a més de muesli amb llet o simplement ous bullits abans de fer exercici.
Les persones corrents que de tant en tant visiten un gimnàs també volen saber què menjar abans d’entrenar, sense canviar el seu estil de vida. N’hi ha prou d’utilitzar aus de cocció bullides amb arròs o blat sarraí, patates al forn amb peix o truita de proteïnes amb farina de civada un parell d’hores abans de les classes.
Aquells que tinguin pressa per entrenar des del treball i no puguin preparar-se un àpat complet haurien de prendre nota del berenar en forma de batuts de proteïnes. Es preparen a partir de mató, ous, llet en pols o fórmula infantil, afegint iogurt, llet sencera, sèrum de llet, kefir, iogurt, sucs, baies, fruits secs, fruits secs, etc. És possible portar aquests ingredients a la feina i no haureu d’esbrinar què menjar abans d’entrenar.
Aquest còctel es pot prendre mitja hora abans de començar les classes. I beure’l amb te fort i sense sucre, que ajudarà a eliminar el greix de les cèl·lules grasses i a cremar-lo durant l’exercici.
